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  开展2024年元旦、春节两节期间重要民生商品专项监督抽查,共抽查流通领域食品接触用纸包装及容器等制品(垫盘纸)产品15批次。

  本次抽查依据 GB4806.8-2022《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》标准的要求,对食品接触用纸包装及容器等制品(垫盘纸)产品的沙门氏菌、大肠菌群、高锰酸钾消耗量水、铅、1,3-二氯-2-丙醇、霉菌、总迁移、感官要求(浸泡液,感官)、3-氯-1,2-丙二醇、荧光性物质、重金属、砷、甲醛等项目进行了检验。

  1.纸质材料:一般为高档白卡纸或产品包装原纸,质量较好,可重复使用,同时可进行印刷,大范围的应用于餐饮业和零售业。

  2.木浆纤维素纸质材料:这种材质使用竹浆、杨木、杨柳和松木等木材做原料,在生产的全部过程中经过化学加工和纤维化加之绞碎、煮浆、精炼和筛分等工序制成,拥有非常良好的吸水性和透气性,适用于快捷餐厅和外卖业。

  3.食用级PP料材质:这种材质通常用于生产一次性餐具和餐盘,可以经受高温和热食品的侵蚀,而且拥有非常良好的抗油污、防水性和耐久性。

  1.材质品质:优质的纸张材料不但可以提高餐盘的稳定性,而且不容易变形,不会对食品造成污染,所以应当选择质量优良的纸张材料制造成的垫餐盘纸。

  2.规格尺寸:垫餐盘纸的规格尺寸需要符合实际需求,以适应不一样的餐盘尺寸和形状。

  3.卫生安全:餐盘纸需要符合食品安全标准,不应采用含有任何有害于人体健康的物质的材料制造成,还应当具有一定的防水、抗油和耐热性能,以确保食品的卫生安全。

  4.印刷设计:垫餐盘纸能够直接进行印刷设计,使其与商家的品牌形象和文化背景相符合,加强品牌宣传效果,同时应当选择有利于环保的印刷方式。

  总之,选择正真适合的垫餐盘纸对于提高餐品质量、加强品牌形象、提高顾客满意度和促进企业未来的发展具备极其重大作用。在选购时,应当关注其材质、规格、卫生性和印刷设计等方面,以满足实际需求并保证卫生安全。

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