省质监局稽察总队撤销一个黑面包加工厂，并提示市民要警觉色彩特别艳丽的面包

  借款200万元来长沙办面包厂，出产答应证还没批下来，却刻不容缓地开工出产了，还冒用了别人的QS标志。23岁叶某的剑走偏锋没有为他带来财富，而是收到了湖南省质监局稽察总队的罚单。前天下午，省质监局稽察总队撤销叶某办在长沙县黄兴镇的地下面包加工厂。

  为迎中秋、国庆双节，本月，省质监体系正在展开食物安全危险排查整治举动。昨天上午，记者随省质监局稽察总队来到坐落长沙县黄兴镇长轴工业园的一家面包加工厂。从门外看，这家名为“常远食物厂”的面包加工坊颇具规模，是由一栋四间库房房改造而成。走进厂房，现已打包好的面包一箱箱摆在旮旯。从外包装上看，“QS”认证标志、厂址、厂名、联系方式都有，包装小袋也很精巧，很难看出异常。“你别看它包装这么好，这些QS标志和厂址厂名都是冒用别人的。”执法人员介绍。

  记者发现，这些品名为“美生汉堡”“软面包”的产品为“长沙市雨花区美生食物厂”出产，厂址为“长沙市雨花区潭阳村”；而品名为“丝卷面包”的产品为“长沙市美味来食物有限公司”出产，厂址为“长沙市雨花区黎托乡潭阳村二组”。“这儿分明是黄花镇怎样又是黎托乡呢？”执法人员表明，不只“QS”、厂名厂址是冒牌的，整个食物厂就连出产答应证都没有，也没有营业执照，归于典型的无证运营。关于冒用别人的“QS”标志，该厂老板叶某说是从外面收上来的。

  在面包质料存放处，记者看到，两个装满黄色果馅的赤色塑料盆随意摆放在地上，上面飞舞着苍蝇，质料出产间气味冲鼻。执法人员在这个车间发现了7种食物增加剂，其间用于调色的柠檬黄60和日落黄60是国家不允许增加在面包里的食物增加剂。“你不知道日落黄和柠檬黄是不能在面包中增加的吗？”面临执法人员的质疑，叶某竟说，自己以为这既然是“食物”增加剂，必定就能够用。关于食物增加剂运用的有关规范和规则，他一问三不知。省质监局稽察总队队长罗纳晚介绍，叶某的行为现已涉嫌超范围运用食物增加剂。“增加日落黄和柠檬黄能够让面包色彩更美观，一些商家让面包色彩更入神，常会违规增加日落黄和柠檬黄，从而到达少放果酱削减相关本钱的意图。”他提示市民，要警觉色彩特别艳丽的面包。

  走进出产车间，执法人员发现一架机器上苍蝇乱飞。来到机器旁，记者看到机器现已锈迹斑斑，而且周围还残藏着许多不明杂质。面包烘烤盘也显得很脏。在出产车间里转了一圈未见厂家质量自检室。罗纳晚说，这便是叶某出产答应证一向未批下来的原因。执法人员当场扣留了该厂出产的“美生汉堡”51件，“软面包”70件和“丝卷面包”32件。现在，此案已在进一步查询。

  本报提示市民，最好到正规卖场购买食物，并要保存好购物小票，以便保护自己的权益。若发现无证出产出售、增加非食用物质、乱用食物增加剂以及制售假冒伪劣的黑窝点，可当即拨打12365向质监部分告发。

  QS是英文Quality Safety(质量安全)的缩写，取得食物安全质量安全出产答应证的企业，其出产加工的食物经出厂查验合格的，在出厂出售之前，必须在最小出售单元的食物包装上标示由国家统一拟定的食物安全质量安全出产答应证编号并加印或许加贴食物安全质量安全市场准入标志“QS”。该标志由“QS”和“质量安全”中文字样组成。(记者 谭琳静 实习生 刘晓玉)

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