“师傅，帮我打一床棉被，我就在这坐着等。”记者见到朱师傅时，他正和一位老顾客闲谈，手里来回拉着一床2公斤重的棉花。他拿出一卷卷已用机器过滤好的棉花团，均匀地铺在模板上，两人一拉一弹，将棉花团彻底抻开，“棉被质量好不好，除了棉花外，铺棉絮的技巧也很重要”。

  秋风渐起时，从前流通于街头巷尾的“打棉被咯，手打棉被咯……”的吆喝声难再响起。那时，师傅被邻居们力争上游邀进门，一打便是一天，挣上5块、10块，靠着手艺跻身“高薪一族”。当今，机器出产逐渐代替手艺，打棉被的行当逐渐衰败，不少手艺人纷繁转行。华贵路上，从前随处可见的手打棉被铺，现在仅存三间。

  年过四旬的朱连平，15岁就随父亲入行，至今仍坚守着他的手打棉被铺“嘉裕百货”。这大半生都和棉被、邻居打交道，他乃至不肯提价以抗时艰。对这门手艺、这个行当，他有着浓得化不开的爱情。

  “师傅，帮我打一床棉被，我就在这坐着等。”记者见到朱师傅时，他正和一位老顾客闲谈，手里来回拉着一床2公斤重的棉花。他拿出一卷卷已用机器过滤好的棉花团，均匀地铺在模板上，两人一拉一弹，将棉花团彻底抻开，“棉被质量好不好，除了棉花外，铺棉絮的技巧也很重要”。

  依据客人的要求，朱师傅先将一层棉絮铺开，将四角固定在桌角，铺好后再将另一层棉絮铺上，如此直至最终一层，而每层都需两个人来回拉伸，力度要均匀，否则将影响棉被的保暖功能。之后，朱师傅将铺好的一床棉絮套在棉纱里，用针线一推一拉地打结。一床棉被一般有近40个结，“打的结要健壮、数量多，这样就必定不会散开。”朱师傅解释道。最终，将用棉纱套好的棉被，用针线按必定密度缝制好，一床柔软舒适的手打棉被就完成了。

  除了新打棉被外，朱师傅还会为邻居们创新丝棉被。一张厚厚的丝棉被，两人一人抓一端，将其分红薄薄的、宽松的丝棉层。铺平后，将最外层的丝棉往内一包，旧丝棉被就再次轻柔宽松，仿如全新。

  朱师傅还展现了套被子的小技巧：“先把棉被折叠成三层的‘豆腐块’，放进被套中心，摊开后把棉被的四个角对齐被套的四个角，一拉一抖就完成了。”

  朱师傅15岁脱离浙江温州桥头镇的老家，跟从父亲来到广东。父亲是最早南下打工的一代，从最早的穿街走巷、挨家挨户弹棉花，到后来因技能过硬，被招进上下九闻名商场“永安床上用品公司”。朱师傅也水到渠成地进入永安公司学做棉被，“刚开端时整一个完好的进程都是手艺制造，用弓弦和锤子把棉花弹松这个工序就要大半天。后来这个工序逐渐被机器代替了，但铺棉被这个工序仍是要手艺进行”。

  公司封闭后，一百多号工人自谋出路。朱师傅在华贵路开了这间店卖手艺棉被，一干便是十几年。最风景的时分，几十个邻居在店门外排队打棉被，还有人景仰从外地来找朱师傅打棉被，只因这间店前史最久而深得邻居信任。在旺季时，顾客还需提早一两天预订，但对他们来说，等候是值得的。比较商场里动辄上千元一张的棉被、丝棉被，朱师傅的店里，最上好的蚕丝被不过160元/斤，一张3斤重的蚕丝被加上帐套也就500元左右。“除了包装不及商场美丽以外，耐用度和温暖度必定比商场的好。”朱师傅不无骄傲。

  采访期间，来找朱师傅打棉被的邻居川流不息，门口的小凳子总会坐着几位等候的客人。

  生意看似兴旺，但生计情况却不容乐观。“打棉被又累，耗时又长。从早上9点到下午6点，半途没有歇息。加工一床棉被，耗时半个小时，加工费也就20来块钱，3个人忙一天也挣不了多少。”也因而，做这行的人也在逐渐消失。从前打棉被店肆在华贵路上成行成市，现在仅存三间，这让朱师傅不无怅惘。

  “但这也算是咱们的宗族工作，咬牙也要承继下去。”朱师傅乃至不肯提价，“许多都是老邻居，熟了，有爱情。凭手艺帮他们一下，不想提价。”和棉被打交道20余年，只学过这门手艺也只要这个“饭碗”，朱师傅与棉被的情结之深，大约只要这句话能道明：“我会打到老，打到死。”

  等候多时的邓阿姨总算拿到了新打的棉被，立刻快乐地和记者共享：“我孙子从上幼儿园开端就用这儿的手打棉被，用了4年还相同温暖。孩子放假要回来了，赶忙来给他们打上几床。这儿的师傅都很有经历，手艺活做得特别好，起先我还会在这监督，后来发现他们绝对不掺黑心棉，就和邻居们对他们很定心。”

  逛街路过的刘阿姨无意中发现了这家店肆，如获瑰宝。一家人来自四川，女儿前几天刚来广州读研，在校园邻近选择了好久都没有挑到满足的棉被。“听邻居的介绍，感觉不错。就在这儿给女儿买一床被子。我刚摸了、闻了下，便是我想要的”。